用蒸锅蒸面包怎么做家庭做法(蒸面包怎么做家庭做法相关内容简介介绍)
导读
每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是蒸面包怎么做家庭做法方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣的
每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是蒸面包怎么做家庭做法方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以,认真的查阅一下下面的内容哦。
用料:吐司粉150克、鸡蛋36克、牛奶60克、酵母2克、砂糖15克、盐1克、黄油10克。
1、除了黄油之外的所有材料,用面包机揉15分钟左右,加入室温软化的黄油,再揉15分钟,达到完全扩展阶段。
2、揉好的面团滚圆后,放入发酵盆里,盖保鲜膜发酵至2.5倍大。
3、发酵好的面团移到揉面垫上,轻拍面团排出气体,分成6份。
4、面胚揉圆后放入学厨咕咕霍夫模具里面,开始二发。
5、发酵好的胚子,表面盖着保鲜膜,放入蒸锅或者蒸箱,上汽后再蒸30分钟。
6、蒸好的面包拿出来晾凉即可。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!