每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是辣白菜怎么做简单又好吃方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

材料：大白菜半颗（纵切）、姜、蒜、苹果一个、梨一个、白糖、盐、鸡精、辣椒末。

1、盐腌大白菜。将盐均匀撒在白菜的每一层上，然后放入一小盆内盖上保鲜膜，腌大概一晚即可腌熟；

2、姜、蒜、苹果、梨切末剁成泥备用；

3、辣椒末放入碗中，开水烫一下，然后将水到出；

4、将刚才的姜、蒜、苹果、梨的泥倒入盛辣椒的碗中，在加入适量白糖，然后将这些混合均匀；

5、将刚刚混合均匀的辣椒等一层一层均匀抹在白菜上，盖上保鲜膜，大概放置半天即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。