自热火锅对人体健康有害不能吃自热火锅

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自热火锅的发热包对人体健康有害，所以自热火锅不能吃，此说法是错误的。自热火锅的原理是通过发热包内的生石灰、碳酸钠和水反应快速放热，提供热量，再通过铁粉等持续氧化放出热量。发热包不直接与食物接触，盛放食物的器皿不会在高温下迁移释放有毒物质，所以是食物安全的。自热火锅是一种速食品。自热火锅不用火也不插电，它主要是由食材、食材锅、锅盖、外锅和发热包组成。自热方便火锅虽然美味、快捷，却存在一定安全隐患，自热食品的发热包属于易燃易爆品，消费者在使用时要非常小心，且坐火车和飞机都不允许携带。

在处理自热火锅的加热包时，需要做到两个步骤

1.等待加热包冷却

加热包的主要成分为铁粉、铝粉、活性炭、生石灰等。这些成分遇到水后发生反应，释放热能并产生蒸汽，温度可高达150度以上，蒸汽温度达200度，一个不注意就有被烫伤的可能，因此需要等待加热包冷却。

2.妥善丢弃

自热火锅的发热包具有遇水释放易燃气体的危险性，发热包的发热时间较长。如果用过的加热包里面的生石灰没有完全反应完，一旦再次遇到水，可能会再次反应，对拾荒者与分拣垃圾的工人来说是一个潜在危害，所以应在加热包完全冷却之后再丢弃。

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