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奥尔良鸡腿的炸制方法(炸奥尔良鸡腿的做法相关内容简介介绍)
每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是炸奥尔良鸡腿的做法方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以,认真的查阅一下下面的内容哦。
1、主料:鸡腿10个。
2、辅料:面包糠适量、面粉适量、鸡蛋2个、奥尔良烤鸡腌料1包。
3、步骤:先将鸡腿解冻,浸泡。
4、把鸡腿洗干净,划几道口,方便入味,反正面都要划口。
5、撒入调料腌制。
6、腌制4个小时,最好晚上腌好,放到冰箱里一晚上,第二天再用。
7、注意多翻两次面腌制,因为鸡腿比较大,不容易入味。
8、锅中放油烧热,放入鸡腿煎熟,要用小火煎,鸡腿比较厚,所以容易糊。
9、大约煎15分钟就可以。
10、煎熟,起锅即可。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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