每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是干的鱿鱼丝怎么做好吃方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

北朝鲜产干鱿鱼、干辣椒、姜、葱花分别切丝。

选用大张、体薄的干鱿鱼，去骨和头尾，横切成细丝，用温水洗净（不宜久泡），挤干水。

热锅凉油，先放入2勺的白糖，慢慢的炒糖色。

再放入姜丝，煸炒一下。

倒入泡发好的干鱿鱼丝，继续翻炒，中间放些鱼露或是海鲜酱油。

再放入干辣椒，继续翻炒。

出锅前倒入1-2勺的醋精。翻炒。

出锅装盘即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。