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鸡蛋作为一种价格实惠又营养丰富的食物，很多人都喜欢吃。最近有研究发现，吃鸡蛋的健康风险。紧急提醒！每天1个鸡蛋，糖尿病风险大增60%？鸡蛋还能放心吃吗？下面跟小编一起去了解。

近期发表在《英国营养杂志》上的一项研究，该研究发现，中国人进食鸡蛋的量与成年人糖尿病的发病风险呈正相关，得出结果就是每天吃1个鸡蛋，可以使得成年人患糖尿病的风险增加60%，这种影响在女性身上比男性更加明显。

不过，目前并无足够的证据证明吃鸡蛋会增加糖尿病的患病风险，而且这个结论是没有足够科学依据的。首先该研究仅仅只对鸡蛋和糖尿病进行党因素的分析，证据不足；其次是样本量不多，调查问卷数据真实性有限；然后其他国家患病率与吃鸡蛋并不相关。