想必现在有很多小伙伴对于菱角怎么剥壳简单 菱角如何剥壳简单方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于菱角怎么剥壳简单 菱角如何剥壳简单方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

生菱角用清水洗净，将底部、两侧用刀切掉，然后用双手放在菱角的两个角上用力掰，同时放在菱角凹进去部位的拇指用力，这样就可以将菱角的壳与肉分开且形状不会被破坏。

生菱角用清水洗净，放在砧板上用刀沿着比较长的对角切开，再把菱角的壳往肉的方向一顶，壳往外翻，雪白的菱肉就出来了，这种方法剥出的菱角像一个金元宝，非常的讨喜。

在煮菱角时先将菱角煮成七成熟，然后再用凉开水过一遍，晾干，然后在将菱角煮熟，这样在剥的时候就变得容易多了。

将熟菱角的两个角用刀切掉，然后沿着菱角的中心线将菱角切开，再用筷子从一个角往另一角方向顶，菱角肉就出来了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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