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美国牛肉等级(美国牛肉等级介绍)

导读 想必现在有很多小伙伴对于美国牛肉等级 美国牛肉等级介绍方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于美国牛...

想必现在有很多小伙伴对于美国牛肉等级 美国牛肉等级介绍方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于美国牛肉等级 美国牛肉等级介绍方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。

美国依据牛肉的品质和牛的生理成熟度将牛肉分为特优、特选、优选、标准、商用、可用、切块和制罐8个级别。

生理成熟度参考的是牛的年龄,牛的年龄越小,牛肉大理石花纹越密集,牛肉的品质就越好。

牛肉的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素以及钾、锌、镁、铁等矿物元素。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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