3月3日DogHaus通过新的植物蛋白创造启动第五届年度厨师合作系列
备受赞誉的美食热狗、香肠和汉堡概念通过推出Impossible™NugLifeSando继续为NoKidHungry筹集资金,现已上市-3月31日DogHaus通过新的植物蛋白创造启动第五届年度厨师合作系列加利福尼亚州帕萨迪纳(RestaurantNews.com)随着第五届年度厨师合作系列的回归,DogHaus在不断增长的植物蛋白类别中巩固了自己作为“haus”的名称。
作为DogHaus的标志性菜单创新之一,备受赞誉的美食热狗、香肠和汉堡概念每隔几个月就会与该国顶级厨师和名人调酒师合作,制作限时商品,展示他们自己的精英、独特风格。为了启动其2022系列,WürstmacherAdamGertler和DogHaus的团队正在推出Impossible™NugLifeSando——以植物为基础的金块、捣碎的鳄梨、生姜酸橙沙拉和植物为基础的墨西哥辣椒奶油烤制,以植物为基础奶油蛋卷面包——在ImpossibleFoods烹饪主管J.MichaelMelton的帮助下开发。
此限时商品从即日起至3月31日在全国的DogHaus地点提供。每购买一次Impossible™NugLifeSando,DogHaus将向其国家慈善合作伙伴NoKidHungry捐赠1美元,该合作伙伴的使命是消除儿童饥饿感。
“DogHaus很自豪能够将Impossible™产品作为我们连续第五个ChefCollaboration系列的一部分,”DogHaus合作伙伴HagopGiragossian说。“几年来,我们的菜单上已经出现了Impossible产品,因此我们的下一步行动是与ImpossibleFoods的厨师J.Michael合作推出一种新的、独一无二的植物基产品,这是完全合理的。在我们继续为NoKidHungry筹集资金的同时创造蛋白质。”
今年即将推出的DogHaus将与长期合作伙伴BruceKalman与Soulbelly和YouTube轰动人物SamtheCookingGuy重聚。该品牌还通过恢复其广受好评的名人MixologistCollaboration来扩展其已经广泛的酒吧项目,该项目由菲尔威尔斯领导,他因主演电视酒吧救援而声名狼藉。威尔斯和其他名人调酒师将制作两种鸡尾酒,每隔一个月在DogHausBiergarten地点提供。与ChefCollaborationSeries的商品一样,每款MixologistCollaboration鸡尾酒的1美元将捐赠给NoKidHungry。今年的新阵容是来自ZEFBBQ的LoganSandoval、来自HeavyHanded的DannyGordon和来自AviCue的AviYalin。
在过去的一年里,DogHaus与出色的厨师合作者YouTube烹饪界的轰动人物SamTheCookingGuy、厨师、餐馆老板和电视名人ChrisOh、King'sHawaiian的行政总厨BertS.AgorJr.和JamesBeard奖提名厨师IssacToups合作。通过与四位著名厨师合作,DogHaus为NoKidHungry筹集了110,000美元,仅在2021年就帮助为有需要的儿童提供了100万顿饭。