你以前听说过：一个坏苹果坏了一堆。父母用它来让他们的孩子认识到他们所拥有的公司。但是一个坏苹果真的能毁掉一堆——就像真正的苹果一样吗?

事实证明，是的，一个坏苹果实际上会毁掉一堆。

霉菌可能需要几天到几周的时间才能在我们的产品上生长。据美国农业部称，数十万种霉菌寄生在植物和动物身上，并通过空气、水和昆虫传播。因此，霉菌很容易从一块水果或蔬菜接触到另一块水果或蔬菜。建议扔掉任何发霉的农产品并检查附近的任何农产品。

国际食品信息委员会食品技术传播高级主管 Tamika Sims告诉《赫芬顿邮报》：“如果你看到霉菌、摸到皮肤变软或变色，也必须丢弃这种产品 。 ”

但是，如果您在农产品上发现一点霉菌，则没有必要扔掉所有农产品。如果一块水果或蔬菜挂在腐烂的旁边，但没有发霉，就可以安全食用。根据美国农业部的建议，请确保先用自来水冲洗。

最后，不要忘记定期清理和擦拭冰箱，尤其是当发霉的物品浮出水面时，并使用适当的 储存方法来延长水果和蔬菜的寿命。