花生酱的普遍真理?从学龄前儿童到父母，从徒步旅行者到骑自行车的人，从深夜吃零食到早餐爱好者，它深受每个人的喜爱。一切都是因为它很美味!而且用途广泛!(你见过这30 种你可以用花生酱做的东西吗?)而且很容易存放在你的储藏室里!

但是，关于花生酱是否真的对你有益的争论由来已久。好吧，是时候一劳永逸地解决它了。

简短的回答：花生酱绝对是健康的。但是花生酱的品牌差异很大，因此要确定您选择的坚果酱是否健康需要查看成分表。更好的是，只需仔细阅读我们的最佳和最差花生酱清单——我们已经为您完成了这项工作!

在最健康的情况下，花生酱是一种或两种成分的涂抹酱。(第二种成分是盐。)它最不健康，它含有额外的油(取代健康脂肪并降低每份的蛋白质含量)，糖(当你吃果冻花生酱时，这是不必要的)，和不必要的添加剂，如甘油单酯和甘油二酯。

举个例子：一份两汤匙的Smucker's纯花生酱含有 190 卡路里、16 克脂肪、7 克碳水化合物、3 克纤维、2 克糖和 8 克蛋白质。另一方面，同样份量的白巧克力味花生酱(由添加糖和油制成)含有 180 卡路里、13 克脂肪、12 克碳水化合物、2 克纤维、7 克糖，而且只有6克蛋白质。因此，添加额外成分会降低纤维和蛋白质水平，同时增加糖分。