2月18日自制的情人节晚餐食谱创意

如果你今年在家庆祝情人节，我们有一些晚餐灵感。

从酸樱桃脆饼釉面鲑鱼到整只烤鸡配干果和葡萄酒，继续阅读五顿美味佳肴，当您拿起厨师的外套时，您的另一半会想知道。

酸樱桃-Chipotle 釉面三文鱼

此食谱由 Chelsea Lords 与蒙莫朗西酸樱桃合作提供，将鲑鱼带到了新的高度。配上蒸粗麦粉，上釉的鲑鱼食谱只需大约 20 分钟即可准备好。

原料：

3/4 杯 酸樱桃浓缩液

1/2杯轻包装红糖

1/4杯蜂蜜

1汤匙阿斗波酱

1茶匙大蒜粉

1茶匙洋葱粉

1.25 磅鲑鱼，切成大小均匀的块

2汤匙橄榄油

海盐和新鲜胡椒粉

1 包(每包 4.7 盎司)珍珠蒸粗麦粉混合物(烤大蒜和橄榄油调味)

1磅新鲜芦笋

2个烤红甜椒，粗切

豪华龙虾面配香槟奶油酱

这是一个完美的，情人节的简单菜，半小时内就完成了。

“龙虾让它与众不同，而香槟奶油酱则将它提升到了另一个层次，”The Gourmet Bon Vivant 的 Cara Campbell 说。“你可以用新鲜的龙虾来做(这需要更长的时间)，或者购买已经煮熟的龙虾肉块，用更短的方法烹制。这是一道奢华、颓废、令人印象深刻的菜肴，非常适合与你的伴侣在一个特殊的夜晚分享。”

原料：

8 盎司面，例如面

盐，品尝

¼杯保留的面水

1汤匙橄榄油

2瓣大蒜切丁

2 个 青葱 切丁

1.5杯整个樱桃番茄

½ 杯香槟或起泡酒

1杯浓奶油

1杯帕尔马干酪磨碎

1汤匙柠檬皮

1茶匙新鲜黑胡椒

1 杯龙虾肉，新鲜或冷冻。在用它烹饪之前，确保肉已经解冻。

3-4汤匙新鲜龙蒿叶，可选

在 gourmetbonvivant.com 上获取完整的食谱。

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烤鸡巴马干酪

通往许多人心中的路?鸡肉帕尔姆。

“这款风味的烤鸡巴马干酪会让你的另一半再次坠入爱河，”美食博主兼 Foolproof Living 的所有者 Aysegul Sanford 说。“奶酪的奶油味与浓郁浓郁的番茄酱完美平衡，新鲜的罗勒提供了一些草本风味。它提供了原菜的所有满足感和放纵，但又带有健康的风味。每次都用这个食谱制作完美的金脆鸡无需油炸。”

原料：

为了鸡

1.5 杯 Panko 面包屑

1汤匙橄榄油

1盎司。新鲜磨碎的帕尔马干酪(约 ½ 杯)

½杯通用面粉

1茶匙粗盐

½茶匙黑胡椒

1½茶匙大蒜粉

3个蛋清

1汤匙水

蔬菜烹饪喷雾

3 个大的去皮鸡胸肉，切成肉片(每个 6-8 盎司)

3/4杯马苏里拉芝士碎

1汤匙切碎的新鲜罗勒

番茄酱

2 罐碎番茄(每罐 14 盎司)

4瓣大蒜切碎

1汤匙番茄酱

1茶匙橄榄油

⅛ 茶匙红辣椒片，可选

1汤匙切碎的新鲜罗勒叶

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